Carte et menus
"Un seul dimanche au bord de l’eau au trémolo des p’tits oiseaux suffit pour que tous les jours semblent beaux."
Yvain et Duvivier

Ouverture : lundi midi, mardi, mercredi, jeudi midi et soir, vendredi midi, samedi soir, dimanche soir
Du 1er Juin au 31 Août : ouvert midi et soir (terrasse sur l'Ill)

Les entrées

  • Planchette de charcuteries à l'Alsacienne7,50E
  • Une belle assiette de crudités de saison5,20E
  • Salade de gruyère6,80
  • Salade Strasbourgeoise(mixte)7,80E
  • Salade de chèvre chaud,jambon Forêt Noire8,00 E
  • Foie gras de canard,chutney de quetsches10,70E
  • Salade de pot-au-feu10,50E
  • Salade de cervelas7,00E

Les plats

  • Knepfle à la Fribourgeoise(choucroute,lardons,crème)13,80
  • Bibelaskas (fromage blanc,ail,oignons,persil)pommes sautées12,50E
  • Pommes fondantes au Munster,jambon Forêt Noire,lard grillé,salade verte14,80
  • Quenelles de foie aux oignons compotés,pommes sautées14,80E
  • Boeuf gros sel à l'Alsacienne16,00E
  • Choucroute 7 garnityres17,50E
  • Rognons de veau à la crème ou à la moutarde à l'ancienne18,30E
  • Pièce de boeuf de choix au beurre d'herbes ou au poivre vert18,80E ou 19,80E
  • Tartare de boeuf coupé au couteau préparé par le chef18,50E
  • Cordon bleu de veau-nature ou à la crème ou au Munster18,00E ou19,80E ou 19,80E
  • Merlan de boeuf au beurre d'herbes ou au poivre vert14,50E ou 15,80E
  • Navets salés et un Dessert17.50E
  • Filet de truite saumonnée des Sources de Heimbach-bio- aux ammandes, pommes vapeurs16.00E
  • Carré de veau aux champignons de moment18.50E
  • Choucroute aux 5 garnitures et un Dessert16.50E
  • Omelette aux champignons de moment, pommes sautées12.50E

Les desserts

  • Une boule de Glace au choix3,00E
  • Deux boules de Glace au choix5,60E
  • Trois boules de Glace au choix6,70E
  • Le Café ou Chocolat Liégeois9,00E
  • La Meringue aux trois parfums de votre choix9,00E
  • L'assiette "Retour de Provence"9,00E
  • L'assiette "Fruits rouges"9,00E
  • L'assiette "Retour du potager"9,00E
  • L'assiette "Le temps des cerises"9,00E
  • Coupe Mojito10,00 E
  • nos Desserts Variés du Jour7,00E
  • Café ou thé gourmand5,00 E